Nuestras prácticas:
- Reciclamos todas las cajas, los cartones de huevos y los trapos para embalar las hojas verdes.
- Usamos bolsas de papel y plástico biodegradables.
- Los pocos desechos que se generan están reciclados y lo orgánico se añade al compost.
- Los productos llegan a nuestra sede directamente de las fincas y el mismo día se entregan a los socios. Al no haber sido transportados mucha distancia y al no depender de sistemas de refrigeración reducimos de manera significativa la huella ecológica.
- Los pedidos realizados a los productores se hace según lo que han pedido los consumidores minimizando así los ‘sobrantes’.